在这个时(shí )节该(gāi )如何调理养生?宋曙霞认为,在饮食上可多吃有芬芳(fāng )气味的蔬(shū )菜,如韭(jiǔ )菜、香(xiāng )菜、葱(cōng )、蒜、荠菜、香椿等,以疏肝(gān )柔肝。另外(wài ),俗语称(chēng )“春日吃春芽”,也就是说这个季节可吃鲜绿的嫩(nèn )芽,比(bǐ )如豆芽(yá )、蒜苗、豆苗、莴苣等,禁(jìn )食或少食辛辣(là )刺激食物,以免肝火(huǒ )上炎。
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