《丁香花五月婷婷开心》剧情简介
【丁香花五月婷婷开心】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开(kāi )后转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅(guō )盖焖(mèn )。
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