《天天色官网》剧情简介
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做(zuò )法：春(chūn )笋切成片后加少许(xǔ )盐(yán )捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的(de )时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖上锅盖(gài )焖。
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