《国产精品色图》剧情简介
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做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖(gài )上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干的时候(hòu )加入(rù )盐，翻炒均(jun1 )匀(yún )稍收汁时盖(gài )上锅盖(gài )焖。
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