《www.2ee.app》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟左右。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时候加入(rù )盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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