《www.69堂》剧情简介
【www.69堂】
做(zuò )法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱切成段(duàn )。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅(guō )盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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