《亚洲综合电影》剧情简介
【亚洲综合电影】
做法：春(chūn )笋切成(chéng )片(piàn )后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后(hòu )转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬干的时(shí )候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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