《91啦丨国产丨精品|综合》剧情简介
【91啦丨国产丨精品|综合】
做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀(yún )，加入少(shǎo )量清水半掩住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀(yún )稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。
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