《天天碰天天操》剧情简介
【天天碰天天操】
做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后(hòu )用清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛(niú )肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干(gàn )的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖(gài )上锅盖焖。
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