《亚洲日日夜夜》剧情简介
【亚洲日日夜夜】
做(zuò )法：春笋(sǔn )切(qiē )成片后加(jiā )少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖焖。
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