《后进式视频》剧情简介
【后进式视频】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒(chǎo )均匀(yún )，加入少量清水半(bàn )掩住(zhù )春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候(hòu )加入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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