《十码中特期期准》剧情简介
【十码中特期期准】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右。再(zài )加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量(liàng )清水(shuǐ )半(bàn )掩(yǎn )住春笋，盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干的时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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