《1024在线》剧情简介
【1024在线】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮到(dào )水快熬干的(de )时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖(gài )焖(mèn )。
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