《欧美涩区》剧情简介
【欧美涩区】
做法：春(chūn )笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片(piàn )，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀(yún )，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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