《5566色色资源网》剧情简介
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做(zuò )法(fǎ )：春笋切成(chéng )片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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