《俄罗斯黄网》剧情简介
【俄罗斯黄网】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出(chū )后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再(zài )加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住(zhù )春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖(gài )上锅盖焖(mèn )。
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