《日本爽爽》剧情简介
【日本爽爽】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干的时(shí )候(hòu )加入盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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