《age动漫网》剧情简介
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做(zuò )法：春笋(sǔn )切成(chéng )片后加少(shǎo )许盐捞出后(hòu )用清水(shuǐ )浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛(niú )肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分(fèn )钟左右。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。
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