《911福利社》剧情简介
【911福利社】
做法：春(chūn )笋(sǔn )切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清(qīng )水半掩住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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