《菠萝菠萝哦蜜在线》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半(bàn )掩(yǎn )住春(chūn )笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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