《精品久久不卡》剧情简介
【精品久久不卡】
做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后(hòu )转中(zhōng )火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入(rù )盐(yán )，翻炒均匀稍收汁(zhī )时(shí )盖上(shàng )锅盖焖。
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