《色老师影院》剧情简介
【色老师影院】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上(shàng )锅盖(gài )焖。
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