《a呀v天堂》剧情简介
【a呀v天堂】
做法：春笋切(qiē )成片后(hòu )加(jiā )少许盐捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切(qiē )片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖(gài )上锅盖焖。
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