《天天射干》剧情简介
【天天射干】
做法：春笋切成片(piàn )后加(jiā )少许(xǔ )盐捞出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟(zhōng )左右。再(zài )加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀(yún )稍收汁(zhī )时盖(gài )上锅盖焖(mèn )。
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