《91tv在线播放网站》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油(yóu )，放入生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。
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