《湛江市傅雅学校》剧情简介
【湛江市傅雅学校】
做法：春笋切成片(piàn )后加少许(xǔ )盐(yán )捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。
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