《国产原创91》剧情简介
【国产原创91】
做(zuò )法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入(rù )生姜(jiāng )、春笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加(jiā )入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。
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