《伦理草民看一天宅急看》剧情简介
【伦理草民看一天宅急看】
做(zuò )法(fǎ )：春笋切成片后(hòu )加少(shǎo )许盐捞(lāo )出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻(fān )炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火(huǒ )煮开后转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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