《91福利区》剧情简介
【91福利区】
做法：春(chūn )笋切成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入(rù )少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大(dà )火煮开后转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖(gài )上锅盖焖。
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