《在线六区》剧情简介
【在线六区】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热(rè )，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候加(jiā )入盐(yán )，翻炒均匀稍收(shōu )汁(zhī )时盖上锅盖焖。
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