《悟空影视》剧情简介
【悟空影视】
做法(fǎ )：春笋切成片(piàn )后加少许盐(yán )捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切片(piàn )，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅(guō )盖(gài )大火煮开后(hòu )转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。
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